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Wursten

 
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Wursten
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Josef



Anmeldungsdatum: 06.12.2010
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Beitrag Wursten Antworten mit Zitat
Da bei uns der Sommer beginnt ist es Zeit geworden für den Wurst Nachschub zu sorgen.
Bin froh das ich wieder einige Stunden am Tag was unternehmen kann, darum dauerte es auch lange, aber bis auf den Weihnachtsschinken und das Geräucherte so weit Fertig geworden und wieder 2 Tiefkühltruhen aufgefüllt.

Der Lachsschinken



Leberkaese



Presssack



Speckwurst



Bierschinken



Mortella



Hirnwurst oder Gelbwurst



Paprika Salami



Ungarische Salami



Kochsalami



Italenische Cacciatore



Weisswurst



Regensburger



Pfaelzer



Leberwurst und Wiener



Krakauer



Basserdorfer Schuebling




Kransky



Krainer im Darm



Lyoner



Curry Bratwurst



Berliner Currywurst



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Zuletzt bearbeitet von Josef am 09.12.2010 05:27, insgesamt einmal bearbeitet
08.12.2010 19:13 Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen Skype-Name
Josef



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Heute sind mir wider 2 Würste gelungen, besonders gut geeignet wer kein Schweinefleisch bekommt oder mag.



Gefluegel Jagdwurst

kommt den Geschmack der Gelb oder Hirnwurst sehr Nahe.

Rinderbierschinken

Sind leicht selbst zu machen.
22.03.2011 23:09 Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen Skype-Name
Josef



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Mein Heutiges Abenteuer, vom Rind, kein Fett



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11.01.2012 16:47 Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen Skype-Name
Ossi



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Beitrag Wurst. Antworten mit Zitat
Josef ich habs probiert, do bin i z bled da zur, hab aber auch nicht die geduld und ausdauer.
aber 1 x probieris noch im April wan ich wieder absteche.

Fg . Der Bauer Wurschten kann er nicht.
11.01.2012 17:10 Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Josef



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Wursten kann er nicht.

Das ist nur eine Einbildung, wo ein Wille ist, da ist ein Weg.

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11.01.2012 18:19 Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen Skype-Name
Jack



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Beitrag räuchern Antworten mit Zitat
ich habe mir erlaubt, die Beiträge betreffend Räuchern und Räucherofen abzutrennen und damit ein neues Thema
Räucherofen und Räuchern zu eröffnen.
Macht hier weiter mit dem Wursten    

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Das Leben leben und das Jetzt erleben ist manchmal  etwas wunderbares und man sollte es so oft und so lange wie möglich geniessen"
12.01.2012 13:14 Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden E-Mail senden
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