Rezept - Augsburger mit gerösteten Bratkartoffeln

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2994 Geschlecht: Wohnort: VIE

Für'n bauernossi = "augschburger mit greste"

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Augsburger (od. knack-würste/cervelat) mit gerösteten (brat-) kartoffeln !

Tipp für Nichtwisser:
Zuerst auf der gewölbten, dann auf der geraden Seite braten.

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Hi, nach deiner aussage ist die Augsburger benannt nach der Aufbereitung nicht nach der Zubereitung.
Das würde heißen das ich sie aus meiner Rezept suche Liste streichen kann.

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See you later Mate

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2994 Geschlecht: Wohnort: VIE

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Die AUGSBURGER (würste) sind schon spezielle würste, die zu der zubereitung dieser speise verwendet werden sollten.

In ermangelung dieser speziellen würste, kann man eben auch ne knackwurst bzw. cervelat nehmen, weil diese beiden der orig. augsburger. ähnlich sind.

Augsburger sind keine Knacker

TW

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Nach dem Bild könnte man sie ja sofort als Nackerte machen.
Wenn du mal mehr ueber die zusammensetzung erfährst, lasse es mir wissen.

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See you later Mate

Klar sind augsburger keine knacker es sind wohl polnische oder krakauer oder?
Aber die wuerstchen auf dem bild sehen wie diese roten kochwuerstchen vom thaimarkt aus die so suesslich nach puder schmecken.Falls nicht sorry.Ich meine ja nur das es hier in thailand sowieso nirgends ausser im foodland vernuenftige wuerste gibt.
gruss heinz

da darf ich dich eines besseren belehren Heinz geh in den Macro un guck dich um musst aber die mit der dunkleren Haut nehmen
kannst kochen grillen oder auch kalt essen die sind echt gut klaro geschmäcker sind verschieden jedoch denen die ichs bis jetzt auftischte wahren positiv überrascht

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http://thaileben.net/ http://www.schnupperseiten.de/
http://thailandbilder.npage.de/ http://drehort.thaileben.net/

Juerg wir haben jetzt schon seit 20 jahren den laden hier im dorf ich kenne alles und jeden.Vor allem das makro und auch big c und tesco und auch saemtliche waren und preise dieser geschaefte.Auch die getraenke und zigaretten agenten kennen wir alle.
Ich kenne und schaetze die produkte von aro es ist eine gute marke.Mit unseren wuersten im kasseler bereich kann das zeug allerdings nicht mithalten.Wegen meiner gichtanfaelligkeit bin ich auch sehr vorsichtig mit nahrungsmittel deren inhalt ich nicht genau kenne.Aber eine richtige polnische oder krakauer mit untergekochtem und broetchen wuerde ich schon noch gerne essen.
gruss heinz

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2994 Geschlecht: Wohnort: VIE

Wenn es eh so klar ist, dann nehme ich an, dass du weisst was ne krakauer od. ne polnische ist!!!

Hast aber meinen link nicht angeklickt, sonst wuerdest du den unterschied zwischen augsburger und knacker nun kennen!

Augsburger sind im Unterschied zu gemeinen Knackern nicht geräuchert und in einer Naturhülle.
Der Inhalt ist meist Kalb- und Schweinefleisch, zarter und weniger gesalzen (gepökelt) als Ihre deftigeren Verwandten.

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Jo klar dann sind es frankfurter wuerstchen

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Heinz, das kann schon sein, aber nach den Kopie recht ist es nicht möglich.
Wenn es möglich wäre, dann müssten sie mindestens als Nackte aus gewiesen werden.
Was ja zum Verzehr Rezepten besser passen würde.

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