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MooHo
Anmeldungsdatum: 24.04.2009 Beiträge: 301 Geschlecht: 
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Nun bin ich MWler |
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Seit letzter Woche bin ich Besitezer eines Mikrowellengerätes. Mit Grill für 20€, neu vom Flohmarkt.
Gut aufwärmen kann ich ja, da ist keine Schwietigkeit, aber das gerät zu mehr nutzen?
Ich hab jetzt mal folgendendes gemacht:
1 Brötchen halbiert, die weiche Brotmasse entnommen mit Bratwurstmasse, Ei und ein wenig Gewürzen tüchtig vermengt.
Die Masse in die halben Brötchen verteilt, Schmelzkäse drauf und ab in die Mikrowelle. 1/3 Grill, 2/3 MW. ca. 7 Minuten.
Etwas ketchup drauf und der gewitterhexe schmeckts. |
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28.01.2011 23:20 |
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hobanse
Anmeldungsdatum: 19.10.2009 Beiträge: 2059 Geschlecht: 
Wohnort: DE, Singapore, Samui
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(Kein Titel) |
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Mann muss es nur moegen!!!!
oder Frau
Ich habe 1995 in DE eine Panasonic Mikrowelle mit Grill und Ofen erworben. Sehr langlebig und hat viele gute Dienste geleistet.
Gruss aus S.pore |
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29.01.2011 09:40 |
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Retepom
verstorben

Anmeldungsdatum: 12.10.2007 Beiträge: 3954 Geschlecht: 
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(Kein Titel) |
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Als ich anfing mit der Mikrowelle hab ich viele Experimente gamacht. Z. B. Eier explodieren lassen usw. Einmal wollte ich ein Stück Fleisch garen. Das Zeug hääte jeder Schuhsohle Konkurenz gemacht.
Spaß beiseite, es gibt auch Kochbücher speziell für Gerichte, die man mit der MW zubereiten kann. Ob das so toll ist, weiß ich nicht.
Hat jemand Erfahung ????? _________________ Grüße aus Jomtien
Retepom |
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29.01.2011 15:06 |
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TeigerWutz

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2995 Geschlecht: 
Wohnort: VIE
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Mikrowelle ist fuer mich in der kueche nur "unterstuetzung".
Recht praktisch, aber zum richtigen kochen ungeeignet!!!
Ps: Habe gerade vorhin 9 liter gulaschsuppe fabriziert. Wie waere das denn mit ner microwave zu bewerkstelligen?
...und fuer carabao die erklaerung: Sohn meines freundes hat heute seinen 6. geburtstag. Will heissen, fresse das ganze nicht alleine *hahahahaha*
TW _________________ .
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29.01.2011 15:26 |
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TeigerWutz

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2995 Geschlecht: 
Wohnort: VIE
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TW's microwaves history :-) |
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Die erste mikrowelle hab' ich 1987 in had yai um 40 000.- Baerte gekauft;
Die zweite dann im sommer 1993 (auch had yai) um "nur" mehr 22 000.-. THB
Die 3. und bisher letzte, vor 6 jahren im BigC (BKK) im angebot um 2 200.-.
Ist auch mit grill (oberhitze) von der fa. daewoo u. lebt immer noch! :D _________________ .
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29.01.2011 15:34 |
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Retepom
verstorben

Anmeldungsdatum: 12.10.2007 Beiträge: 3954 Geschlecht: 
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(Kein Titel) |
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Zitat: | Habe gerade vorhin 9 liter gulaschsuppe fabriziert. Wie waere das denn mit ner microwave zu bewerkstelligen?  |
Literweise
Was anderes: Gibt es eigentlich eine Mikrowelle auch kombiniert mit einem Backofen für Brot oder Aufläufe??? _________________ Grüße aus Jomtien
Retepom |
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29.01.2011 18:51 |
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MooHo
Anmeldungsdatum: 24.04.2009 Beiträge: 301 Geschlecht: 
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(Kein Titel) |
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Aufläufe klappen in einer MW mit Grill. Man muß ein bischen mit dem Verhältnis MW und Grill experimentieren, sind nicht bei allen gleich, so daß Rezept nicht immer sofort übertragbar sind.
Beim Stöbern im Netz habe ich auch ein Rezept für einen Kuchen aus der MW gefunden, dieselbe Kombination, MW und Grill. Da sollte Brotbacken auch möglich sein, einfach mal ausprobieren. Ich will demnächst mal Pizzabrötchen ausprobieren.
Heute habe ich eine Art Djuvec-Reis in der MW gemacht, klappte sehr gut. Mit der MW kann man sogar auf einen Reiskocher verzichten, brennt heir auch garantiert nicht an, anders als wenn ich den im Topf mache und einen Moment mal nicht aufpasse. |
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30.01.2011 01:20 |
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TeigerWutz

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2995 Geschlecht: 
Wohnort: VIE
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Retepom hat Folgendes geschrieben: |  |
Naja, wenn man beeren schon nach liter (u. nicht nach kilo) abrechnet, geht's mit ner flüssigen substanz, wie ne suppe, ja auch!  _________________ .
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30.01.2011 01:28 |
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TeigerWutz

Anmeldungsdatum: 10.08.2008 Beiträge: 2995 Geschlecht: 
Wohnort: VIE
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MooHo hat Folgendes geschrieben: | Heute habe ich eine Art Djuvec-Reis in der MW gemacht, klappte sehr gut. |
Zwiebel anrösten, bzw. glasig dünsten und die fleischwürfel "scharf" anbraten, damit sich die poren schliessen und diese nicht "furztrocken" werden, kannste abba mit der MW vergessen!
So schmeckt's dann meist auch! _________________ .
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30.01.2011 01:34 |
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Piya

Anmeldungsdatum: 31.07.2008 Beiträge: 745
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Was anderes: Gibt es eigentlich eine Mikrowelle auch kombiniert mit einem Backofen für Brot oder Aufläufe???
Peter es gibt Geraete mit allen drin, ich hatte einen pans. mit Mikrowelle, backofen und umluftofen. da kannste tolle essen backen. grillen und auch nur heiss machen/.
bilder fehlen weil dass hier nicht mehr funzt??????????????? _________________ Wenn jemand ein Problem mit mir hat kann er es behalten es ist ja schliesslich sein`s!! |
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09.03.2011 22:47 |
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