Basilikum und Co

[vom "Kennenlernen, Hallo" abgetrennt und hierher verschoben. Jack]

@Retepoom

Nee, nix Italo und was kochen anbelangt, könnt ich dir nicht helfen, selbst wenn ich ein Italiener währ :-D

@catabao

Nee, kenne den Film nicht, weis aber das das seit wir ne neu Polizeibude haben in der alten immer mal was gedreht wird.
Wann wir wieder fliegen? Februar wies aussieht, nach dann 2 Jahren Babypause. Meist, bzw fast immer sind wir dann 80km über Korat zu Hause...

Grüße aus Weimar (gibt sogar 2, eins drüben und eins nüben)

Enrico

Anmeldungsdatum: 12.10.2007 Beiträge: 3954 Geschlecht:

Na Jack,

schon wieder einer, der das Wasser anbrennen lässt. Ich glaube fast, wie müssen uns doch mal bei Mex treffen.

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Grüße aus Jomtien
Retepom

@ Enrico

die Serie ist auch schon ne weile her und war nur so ne idee
wenn ich mich schon an was erinnere muss ich es auch öffentlich machen   :D

@ Retepom

du hast doch einen Garten  selberpflanzen   :idea: Samen solltest du auf dem weg kriegen wenn Du wieder deinen Tag hast

und der Basilikum wächst hier wie Unkraut echt war   :wink:

hättest mal besser das mitgebracht und nicht Rittersporn  Du erinnerst Dich   icon_question

es grüsst der möchtegern Hobbygärtner Jürg

Anmeldungsdatum: 12.10.2007 Beiträge: 3954 Geschlecht:

Ja Jürg, hab ich doch.

Ich hab's versucht. Aber wahrscheinlich ist unsere Erde nicht so sehr geeignet oder ich hab' nen anderen Fehler gemacht.

EDIT:

Die Sätze, die hier standen, wollen wir in unserem Forum nicht sehen. In geistiger Umnachtung war ich der Verfasser und verpasse mir hiermit selbst ein EDIT. Retepom

Basilikum hab ich aber versucht. Ist nichts geworden. Frisches Basilikum gibt es jedoch auch hier auf dem Markt. Das kannst Du aber leider nicht für Italienische Speissen verwenden. Das ist zu scharf und zu aufdringlich. Hat eine gewisse Ähnlichkeit, ist aber, z. B. für Pesto Genuwese oder andere Saucen nicht zu gebrauchen.

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Grüße aus Jomtien
Retepom

Zuletzt bearbeitet von Retepom am 28.09.2008 10:17, insgesamt einmal bearbeitet

iss schon klar peter wollte Dich nur wieder mal bisschen hochnehmen :wink:
und dass mit der schärfe stimmt schon ist recht intensiv

nebenbei habt ihr schon mal so richtiges Tomatenpuree in Thailand angetroffen ?

Anmeldungsdatum: 12.10.2007 Beiträge: 3954 Geschlecht:

Hallo Jürg,

klar, gibt es. Wir haben das gefunden Bei Carre-Four(oder wie der sich schreibt)
Es gib kleine Dosen, quasi für eine Portion und aber auch grosse. Wir nehmen immer die kleinen, weil wir diese besser dossieren können und das Übrige nicht schlecht wird. Geht ja hier, trotz Kühlschrank sehr schnell.

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Grüße aus Jomtien
Retepom

Nickpage · Anmeldungsdatum: 31.07.2008 Beiträge: 745 Nickpage

Peter so

wenn Du Tomatenpuree zuviel hast, giesse bis es bedeckt ist mit Oel und dann in Kühlschrank.

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Wenn jemand ein Problem mit mir hat kann er es behalten es ist ja schliesslich sein`s!!

Also wir hatten dieses Jahr, und haben noch, vier Sorten Basilikum. Lemon, ne Sorte aus Thailand, noch eine aus Thailand und eine von hier. Sind alle was geworden, in hülle und fülle, das beste im Gewächshaus ohne bzw kaum mit giesen, nur mal so als Tipp

Nickpage · Anmeldungsdatum: 31.07.2008 Beiträge: 745 Nickpage

Also wir hatten

und haben noch,

vier Sorten Basilikum.

mit Lemon,
ne Sorte aus Thailand,

noch eine aus Thailand

und eine von hier

. Sind alle was geworden,

in hülle und fülle,

das beste im Gewächshaus ohne bzw kaum mit giesen, nur mal so als Tipp

Und dass ist dass Endprodukt..

Alles klar!
En Guete!

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Wenn jemand ein Problem mit mir hat kann er es behalten es ist ja schliesslich sein`s!!

gut dass ich jetzt weiss dass es dass gibt (Tomatenpuree)

mal kuken ob sie auch nen Carrefour bauen in Ubon-Ra..
war schon lange mal die rede davon

dass mit dem Öl trick ist gut und gilt auch für

WEIN in Kanistern den man über längere Distanzen transportiert

einfach nen Tropfen obendrauf .

selbst ausprobiert Italien -CH